2020年11月14日 / 最終更新日時 : 2020年11月14日 FMDI ブログ 第２９８話 コロナを乗り切る「人づくり」 コロナで翻弄されている中で必死に従業員を守る経営者の姿を目にしました。 ほとんどの会社が給与の６割支給で従業員に我慢をお願いしていた中、通常通りに給与を支給し続けた経営者がいました。もちろん金策に飛び回っていました。 従 […]
2020年9月19日 / 最終更新日時 : 2020年9月22日 FMDI ブログ 第２９０話 物件探索と多店舗展開 店舗を出店する時に最も重要な要素の一つである、立地についてお話しします。 先日読んでいた本に、商売の成功は立地で７割が決まるとありました。 確かに、立地、物件は重要な要素です。私の外食40年の経験の中でも間違いなく６割、 […]
